今朝はベーキングの気分になり、
久しぶりにデコレーションケーキを作りました。
ココアのスポンジとババロアを中に挟んだデコレーションケーキで、
甘さ控えめ、とても軽い仕上がりのケーキです。
健康を気にして余り昔のようにケーキを作らないので、
娘たちも今回驚いたようで、これを機会にまたデコレーションケーキ焼いてねなんて
いわれましたけど、作ると食べちゃうので危ないです。
でもやっぱりケーキ作りは始めると楽しいです。
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| 本当はババロアの中に洋ナシが入っているんですけど、 今回洋ナシは飾りに。 |
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うーーーん。おいしそぉおおおおおお！！！
返信削除そりゃあ、娘さんだけじゃあなく、誰だって、こんなのを焼いてもらったら喜びますよー！でも、確かに、危険ですね。。。ついつい食べ過ぎちゃいそうです！
凄いですね～
返信削除売っているパティシエが作るケーキみたいです。
本当に美味しそうです。
私もよく作ったけど、こんなに上手に作れなかったです。
たまには家族孝行しなくちゃ、ですね。
返信削除喜んでもらえたのは嬉しいけど、じいさんも娘たちも今朝までに全部食べてしまいましたよ！
若い人たちは良いけど、やはりじいさんの健康管理しているので、
たまーにしか作れないとおもいました。
近くで見たら適当なので恥ずかしいんだけど、でもプロじゃないのでそこがまたいいと思うようにしています。