ここ２，３日ガーデニングに打ち込んでいたので、
体を少しいたわろうと今日はベーキング。
どうしても作ってみたかったメロンパンと惣菜パンに挑戦。
同じ生地を使って４種類のパンを作りました。
大分少ないドライイーストの分量なので、一次発酵に時間がかかってしまったけど、
出来上がりは軽くてメロンパンも惣菜パンも成功。
５歳の孫にはいつも作っているチョコチップ入りのパン。
惣菜パンはホットドッグにケチャップとピザ用のチーズ、
もう一つはハムをまいて、マヨネーズとチーズをのせて焼いただけなんですけど、
彼は食べません。やはり食べなれているものが一番のようです。
メロンパンはとても軽くて中はふわふわ。
メロンフレーバーを加えたらもっとよかったんですけど。。
バニラでも良いんですけど。
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へえーーー、すごおーーーーい！！
返信削除やっぱり、この中では、メロンパンが一番！！！食べたーい！！
すっごく綺麗に出来てますネェーー。
実は、私も1回だけ作った事があるんです。
すごく美味しかったんですけど、すごく手間がかかって大変だったので、それからは作っていません。
いいなー、私もこんなおばあちゃんと同居したいわー！！（笑）
メロンパン作ったことあるんだね。
返信削除確かに手間がかかるわよね。
簡単にさっさと作る予定だったのにほとんど一日中台所にいましたよ。
何回か作るともっと早くできるようになるので、近いうちにまた作るつもりですよ。
今度はクッキー生地を多めに作っておいて冷凍にしておく予定です。