フルーツサラダ

今週は少し涼しくなって朝晩気持ちが良い。
涼しいうちに今朝もまたガーデニング。
コンポストをかき混ぜたり、枯れた葉を
つみとったり、小さな鉢植えを植え替えたりしていたら
あっという間に１時間以上経ってしまいました。
最近ウオーキングをしてないので、庭仕事を運動と思って励んでいるんですけど、
結構体中の筋肉を使っているのが分かります。
腰痛が出ないようには気をつけなくちゃ。

最近、色々なフルーツが収穫できるようになり、
好きなものをいくらでも食べられることに感謝！

無花果、ネクタリン、プラム、ぶどうを使ってこんなフルーツを作ってみました。
結構簡単にできて美味しくビタミンの栄養価満点です。
一口大に切った全てのフルーツを好きなヨーグルトとあわせ、
レモン汁を少し絞って加えただけなんですけど、
作りおきしておいたものを朝食やおやつにいただいています。

これらのフルーツを全部合わせてできた

サラダです。